お知らせ
2024.04.22 ニュース
“かけるだけで料理に深みが出る” 魔法の調味料「旨みだし甘酢」発売のお知らせ
発売以来、皆様に大変ご好評いただいている株式会社蔵元中野商店の「寿酢（甘酢）」に、有名うどんチェーン店で使用されている黄金比率の出汁を加えて、無加水製法の旨味を贅沢に抽出して作った“かけるだけで料理に深みが出る”魔法の調味料！旨みだし甘酢を発売せていただきます。
「旨みだし甘酢」は、寿酢（甘酢）をベースに、瀬戸内のいりこ煮干しや利尻産真昆布など、贅沢な素材を使用して作られた有名うどんチェーン店の秘伝だしをベースに、お酢そのものに直接だしを抽出する「無加水製法」 という、あえて手間のかかる作り方を用いて、濃厚で独特の風味と深い味わいをもたらした一品に仕上げました。
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