お知らせ

新商品発売のお知らせ｜お麩と豆乳と中野酢のとろみスープ

このたび、京都の食文化と老舗の技術から生まれた「京の食シリーズ」の新商品として、「お麩と豆乳と中野酢のとろみスープ」を発売いたしました。

使用しているのは、半兵衛麸のお麩、京都・南禅寺豆腐屋の豆乳、そして3年以上熟成させた酒粕から仕込んだ中野酢の赤酢です。

お麩のやさしい口あたりと豆乳のまろやかさに、赤酢ならではの深い旨みと穏やかな酸味を加え、自然なとろみのあるスープに仕上げました。

温めるだけで手軽にお召し上がりいただける、毎日の食卓に寄り添う一杯です。京都の食文化と発酵の知恵を詰め込んだ新商品を、ぜひお楽しみください。